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Toujours en mode brunch - 7 jours/7 de 8h à 15h!

MENU DE SEPTEMBRE-OCTOBRE

PLATS SERVIS AVEC RISSOLÉES * exception des poutines & SALADE MATINALE * exception des salades repas NOS PAINS PROVIENNENT DES BOULANGERIES 'AUTOMNE' & ‘LE PAIN DANS LES VOILES’ (pain sans gluten disponible sur demande)

Poutine Déjeuner

21.5

2 œufs pochés, rissolées, fromage mozzarella, champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouges, tomates, épinards, hollandaise (ou pesto basilic)
• viandes : bacon, saucisses
• végé : tofu, asperges

Poutine Rosso

2 œufs pochés, rissolées, fromage brie, courge butternut, champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouges, saucisse végé aux poivrons rouges (ou jambon), oignons marinés, roquette, pesto de tomates séchées
* extra hollandaise +2

Classique

2 œufs, 1/2 pain brioché doré, rôties,
choix de 1 ou 2 protéine.s parmi :
bacon • jambon • saucisses • creton • fromage cheddar ou suisse • tomates • saucisse végé aux poivrons rouges • avocat
* pain doré complet +1
* si choix d'une seule protéine : 20.5$

Brouillade Qui-Trouille

2 œufs brouillés au jambon (ou tofu), courge butternut, oignons caramélisés, champignons sautés citron-poivre, épinards et fromage mozzarella, avec rôties
* extra asperges +2

Sandwich Déj'

19.5

1 œuf tourné crevé, bacon (ou tofu), fromage cheddar*, laitue, tomates, mayonnaise épicée au chipotle, sur pain
* extra avocat +1.5

Sandwich Halloumi

fromage halloumi, courge butternut, tomates, oignons marinés, concombres, tzatziki, sur bagel tout garni St-Viateur
* extra 1 œuf tourné crevé +1

Grilled-cheese Pommatrouille

fromage cheddar, pommes du Qc grillées, bacon (ou tofu), confiture de citrouille maison, canneberges séchées, roquette

Pancakes 'peaches & berries'

pancakes (3) vanille & beurre noisette*, compote fraises & rhubarbe, pêches dans le sirop grillées, yogourt à la vanille, croûtons de pain perdu
*ne contient pas de noix

Pain doré d'automne

2 tr. de pain brioché doré, yogourt
à la vanille, pommes du Qc grillées, confiture maison de citrouille, croûtons de pain perdu, graines de citrouille

Salade d'automne

20.5

Laitues mixtes, prosciutto grillé (ou fromage halloumi), pommes, pêches dans le sirop grillées, courge butternut, figues et canneberges séchées, graines de citrouilles, radis, concombres, vinaigrette érable-balsamique
* extra 1 oeuf poché +1
*choix de prosciutto et fromage halloumi +2

Béné Écume des Jours

2 œufs pochés, fromage à la crème aneth-câpres, saumon fumé gaspésien, oignons marinés, roquette, hollandaise
* extra avocat +1.5
* béné sur gaufres citron & fines herbes +2

Béné Pomodoro

2 œufs pochés, fromage halloumi, champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouges, pesto de tomates séchées, épinards
* extra hollandaise +2
* extra asperges ou saucisse végé aux poivrons rouges +2

Béné MTL

2 œufs pochés, fromage suisse,
smoked meat à l‘ancienne, moutarde jaune, cornichons à l’aneth maison, hollandaise, sur bagel tout garni St-Viateur

Béné Mac'n'cheese

22.5

2 œufs pochés, bacon (ou légumes grillés) sauce maison au fromage cheddar & gouda fumé avec macaronis, oignons marinés, roquette
* choix de bacon et légumes grillés +2

À côté Pain Zucc

1 tr de pain aux courgettes grillée, confiture de citrouille maison

À côté Pancake Fraisinette

1 pancake vanille & beurre noisette*, compote fraise-rhubarbe
*ne contient pas de noix

Options véganes

Pancakes Peaches végans

pancakes végans (3) à la vanille, compote fraises-rhubarbe, pêches dans le sirop grillées, yogourt de coco à la vanille

Salade d'Automne végane

20.5

laitues mixtes, tofu grillé, pommes du Qc, pêches dans le sirop grillées, courge butternut, figues et canneberges séchées, graines de citrouilles, radis, concombres, vinaigrette érable-balsamique

Sandwich déj’ végan

19.5

tofu grillé, fauxmage style mozzarella, laitue, tomates, végannaise au chipotle * extra saucisse végane aux poivrons rouges +2 * extra avocat +1.5

Gr.-cheese végan Pommatrouille

fauxmage style mozzarella, pommes du Qc grillées, tofu, confiture de citrouille maison, canneberges séchées, roquette

Béné Pomodoro végan

champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouge, courge butternut, tofu, fauxmage style mozzarella, pesto de tomates séchées, épinards * extra sauce hollandaise végane maison +2

Poutine Déjeuner végane

21.5

rissolées, fauxmage style mozzarella, champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouge, asperges, tofu, tomates, épinards, pesto basilic (ou sauce hollandaise végane maison) * extra saucisse végane aux poivrons rôtis +2

Poutine Rosso végane

rissolées, courge butternut, champignons sautés citron-poivre, poivrons, oignons rouges, saucisse végane aux poivrons rouges, fauxmage style mozzarella, oignons marinés, roquette, pesto de tomates séchées * extra sauce hollandaise végane maison +2

à côté Pancake végan Fraisinette

1 pancake vanille végan, compote fraise-rhubarbe

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Tu peux passer ta commande au restaurant ou par téléphone.

Le délai de préparation peut varier en fonction de l'achalandage au restaurant. La personne en service t'informera toujours de l'heure idéale de cueillette de ton brunch.

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* Allergies & intolérances *

Nous prenons vos besoins à cœur

On veut que vous ayez une expérience de brunch qui conviendra à vos intolérances, allergies et surtout à vos envies, donc on prend ça au sérieux !
Prévenez l’équipe en salle lors de votre commande de TOUS types d'allergies ou intolérances alimentaires. Advenant un oubli de votre part occasionnant de refaire l’item, 50% de sa valeur vous sera facturé additionnellement afin de couvrir cette seconde assiette en accord avec vos restrictions.

Pour toutes nos recettes à base de pains (les bénés, bagels, grilled-cheese et rôties en accompagnement), nous proposons maintenant une option de pain sans gluten !

Boissons

NOS GRAINS PROVIENNENT DE CAFÉ LARUE & FILS * cafféiné ou décaf ET NOTRE CAFÉ FILTRE PROVIENT DE CAFÉ UNION * cafféiné seulement * toutes nos boissons sont servies avec choix de lait de vache ou lait d’avoine (+0.50$)

Simple | Double

Espresso, Americano

2.75 | 3.75

Macchiato, Cortado

3.25 | 4.25

Cappucino

3.75 | 4.75

Café latté

4.75 | 5.75

Café latté à la lavande

5.25 | 6.25

Sirop de lavande fait maison

Café moka

5.75 | 6.75

Mélange maison de chocolat noir & cacao, sirop d'agrumes fait maison

Café filtre, thé, tisane

Chocolat chaud

mélange maison de chocolat noir & cacao, sirop d'agrumes fait maison

Matcha latté

6 | à la lavande 6.5

Chaï latté

5 | dirty 6

thé Camellia Sinensis en feuilles

Mimosa (12oz)

1 pour 11 / 2 pour 20

Jus pressé, cidre de pommes effervescent brut bio de la cidrerie FLEURI

Jus pressé

orange ou pamplemousse ou 1/2-1/2

Fizz

5.5

Jus pressé, sirop de gingembre fait maison, eau pétillante

Espresso glacé

5.75

Cold Brew